Шу пуер у лаймі Міні Цитрус

Точа “Міні Цитрус” — це шу пуер, запечений усередині цілого молодого лайма. Такий спосіб поєднує глибину ферментованого пуеру з природною свіжістю цитрусової шкірки. Чай має м’який, теплий смак з легкими фруктовими нотами та приємною кислинкою лайма. Напій виходить ароматним, збалансованим і підходить як для ранкового тонусу, так і для вечірнього розслаблення.

Походження та виготовлення

Для виробництва використовують добірний шу пуер із провінції Юньнань та молодий зелений лайм із південних регіонів Китаю. Цитрус акуратно висушують разом із чаєм, що дозволяє смаку рівномірно розкритися в заварюванні. Кожна кулька важить приблизно 10-15 грамів і запакована окремо для збереження аромату.

Смак і аромат

Сухий чай має яскравий цитрусовий аромат із теплими нотами пуеру. У настої відчувається легка фруктова свіжість, м’яка солодкість та повнота смаку ферментованого листя. Післясмак приємний, з легкою кислинкою лаймової шкірки.

Корисні властивості

• сприяє травленню та легкості після їжі;

• допомагає зняти втому;

• має м’який тонізувальний ефект;

• освіжає завдяки натуральним цитрусовим оліям.

Як заварювати

Метод протоки:

• 1 міні-точа на 150–200 мл води

• температура 95–100°C

• промити 5–10 секунд

• заварювати по 10–20 секунд, збільшуючи час

• витримує до 5–6 настоїв

Метод настоювання:

• 1 точа на 500–700 мл

• температура 95°C

• настоювати 4–5 хвилин